Pirquet [pirkε'], Clemens von, austrijski pedijatar (Hirschstetten, danas dio Beča, 12. V. 1874 – Beč, 28. II. 1929). Studirao medicinu u Beču, Königsbergu (danas Kalinjingrad) i Grazu te diplomirao 1900. Profesor pedijatrije na Sveučilištu Johns Hopkins u Baltimoreu (1908–09), potom na sveučilištima u Breslauu (danas Wrocław; 1910) i Beču (od 1911). Protumačio je serumsku bolest i stvorio pojam alergije, čime je utemeljio alergologiju kao znanstvenu disciplinu. Njegovo otkriće kožnoga tuberkulinskoga testa imalo je velik utjecaj u suzbijanju tuberkuloze. Izradio je i sustav za ispravnu prehranu dojenčadi (tzv. nemski sustav).